Chắc hẳn bạn đã từng nghe về việc nuôi heo thịt để làm giàu hiệu quả. Đúng không? Và để đạt được hiệu quả kinh tế cao trong nuôi heo thì cần phải chú trọng đến kỹ thuật chăm sóc đặc biệt. Chỉ khi chăm sóc đúng kỹ thuật, heo sẽ phát triển nhanh chóng và không gây thua lỗ. Dưới đây là những kinh nghiệm nuôi heo thịt để heo nhanh lớn và xuất chuồng đúng lúc mà các bạn nên áp dụng.
1. Lựa chọn giống ngoại nhập để tăng lợi nhuận
Lựa chọn giống heo thịt ngoại nhập là một trong những cách hiệu quả nhất để đạt lợi nhuận cao. Các giống heo thịt ngoại nhập như Yorkshire large white, Yorkshire middle white, Berkshire, Duroc, Landrace, Hampshire… đều cho thịt rất tốt. Tuy nhiên, chỉ nên nuôi chúng đến 6 hay 7 tháng tuổi và khi chúng đạt trọng lượng từ 80kg đến 100kg thì nên xuất chuồng. Đảm bảo như vậy, tỉ lệ nạc của heo sẽ cao và giúp bạn đạt được giá bán cao.
2. Thiến heo cái để đạt được lợi nhuận lớn
Hiện nay, không ai thiến heo cái nữa vì giống heo ngoại nhập lớn con lại tăng trọng nhanh. Chúng chỉ cần nuôi đến 6 tháng tuổi (trước thời kỳ động dục) thì đã đạt trọng lượng khoảng 80kg đủ để xuất chuồng. Riêng heo cái lai chậm lớn hơn, cần nuôi đến 10 hay 12 tháng tuổi mới có thể bán được thịt, nhưng lợi nhuận không cao. Do vậy, thiến heo cái sẽ giúp chúng tăng trọng nhanh và mang lại lợi nhuận lớn. Heo con cần được thiến khi năm sáu tuần tuổi, vết thương mau lành và thịt mềm ngon. Heo đã bị thiến thì tính tình trở nên hiền lành, không phá phách, chỉ biết ăn và ngủ, giúp chúng tăng trọng mau chóng và mang lại lợi nhuận cho người nuôi.
3. Nuôi heo thịt tập thể để chúng phát triển đều
Một chuồng nuôi từ bảy con đến bảy chục con tuỳ thuộc vào diện tích chuồng. Mỗi con heo sẽ cần khoảng 2 mét vuông để có đủ chỗ sống. Nuôi heo thịt tập thể sẽ giúp chúng tranh nhau ăn, tăng trọng nhanh và lớn đều. Tuy nhiên, chúng vẫn có thể cắn tai, cắn đuôi và rượt đuổi nhau trong chuồng, gây thương tích. Do đó, bạn cần đảm bảo cùng lứa để chúng không hiếp đồng lứa nhỏ hoặc chúng mạnh không tranh hết phần ăn của chúng yếu.
4. Kỹ thuật thiến heo đực đúng cách
Thiến heo đực con khi chúng được 6 tuần tuổi và có trọng lượng khoảng 10 đến 12kg. Kỹ thuật thiến heo đực cần hai người, một người phụ và một người chính để chia công việc. Heo nọc già khoảng ba bốn năm tuổi và có trọng lượng khoảng vài trăm ký. Nếu chúng không còn khả năng phối giống thì nên thiến trước khi nuôi thịt. Người phụ đặt đầu heo xuống đất và kẹp chặt đầu heo bằng hai đầu gối, hai tay cầm chặt hai chân sau của heo để chúng không vùng vẫy. Sau một thời gian, thịt của heo nọc sẽ mất mùi đặc trưng gọi là “hôi dái”. Thịt mà hôi như thế không ai muốn mua dù giá rẻ. Heo nứt hướng về phía bụng người phụ, còn bụng heo hướng về phía người thiến. Sau đó, bạn cần treo heo lên sà nhà để tránh bị hỏng trong quá trình nuôi. Vì heo có sức mạnh lớn, không thể cầm giữ bằng tay được, bạn cần vật ngã heo rồi trói chặt bốn chân. Cách thiến heo cái không khác gì so với heo đực nhỏ tháng tuổi. Lúc này, cần vài ba người giữ heo để tránh chúng vùng vẫy mạnh, làm khó người mổ.
5. Tập cho heo biết tiêu tiểu đúng chỗ
Tạo một góc trong chuồng và đặt đống phân vào đó, heo sẽ học cách tiểu đúng chỗ. Giống heo thích ở sạch, nhiều con không cần tập luyện cũng biết cách tiểu đúng chỗ. Tuy nhiên, có con vẫn làm vậy và gây bẩn chuồng. Với những con lợn có tính bầy hầy, bạn cần dành ra vài ngày để theo dõi và canh chừng chúng. Khi thấy chúng chuẩn bị tiểu, hãy dẫn chúng đến chỗ đã chuẩn bị.
Đó là những kinh nghiệm nuôi heo thịt để heo nhanh lớn và xuất chuồng đúng lúc mà bạn nên áp dụng. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu thêm về nuôi heo thịt, hãy tham khảo Hobbiton Mộc Châu – địa điểm uy tín và chuyên nghiệp về nuôi heo thịt.